基于“生活即教育”理念的高职烹饪英语教学实践

陈延

镇江高等职业技术学校，江苏 镇江，212000

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摘要：文章首先分析了高职烹饪英语教学现状，然后重点论述了基于“生活即教育”理念的高职烹饪英语教学实践，包括激发学习兴趣、教学内容贴合生活实际、转变教学方式、改革教学评价方式。

关键词：烹饪英语教学；“生活即教育”理念；高职

中图分类号：G710文献标志码：A文章编号：2095-6401(2020)22-0175-02

作者简介：陈延（1970— ），女，汉族，江苏镇江人，中学高级教师。研究方向：专业英语教学。